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Huile d’Olive Extra Vierge Oleum Hispania – Premium EVOO Air 500 ml- Olive Merveille
29,90 €In den WarenkorbOleum Hispania – Premium EVOO Air est un hommage à la nature et à la tradition de la presse à huile d’olive. Pressé avec soin pendant la campagne de récolte 2022/23, cet huile d’olive extra vierge monovariétale représente la classe ultra-premium. Elle se distingue par une acidité extrêmement basse et un goût frais, croquant et intensément fruité, ce qui en fait l’une des meilleures options pour les amateurs de véritable huile d’olive.
Intensité:
Teneur en acidité: 0,17
Pays de production : Espagne
Région de production : Andalousie
Variété d’olives: Picual
Teneur en polyphénols: 555
Température de pression: 17-20 °C
Producteur: Oleum Hispania
Capacité: 500ml
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Cruche en Céramique Artisanale avec Huile d’Olive Extra Vierge Tre Tomoli Delicato 500 ml- Olive Merveille
44,90 €In den WarenkorbL’huile d’olive extra vierge Tre Tomoli – Delicato, présentée dans une belle céramique artisanale, est un produit de la plus haute qualité, pressé à froid dans les 24 heures suivant la récolte. Elle est fabriquée à partir d’un mélange de variétés d’olives locales, dominé par Peranzana, Leccina, Frantoio et Nociara. Elle se caractérise par une couleur jaune doré avec des reflets verdâtres, ainsi qu’un parfum délicat et légèrement fruité, avec des notes à peine perceptibles d’amertume et de piquant. Idéale pour les plats légers comme le poisson cru ou cuit à la vapeur, la viande rôtie et d’autres mets fins.
Intensité:
Fabricant: Tre Tomoli
Capacité : 500ml
Pays de fabrication : Italie
Région de fabrication : Pouilles
Acidité: unter 0,21
Variétés d’olives: Peranzana, Leccina, Frantoio i Nociara
Teneur en polyphénols: 407
Température de pressage: 25 °C
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Huile d’Olive Extra Vierge Tre Tomoli – Fruttato 750 ml- Olive Merveille
24,90 €In den WarenkorbL’huile d’olive extra vierge „Fruttato“ de Tre Tomoli est un produit de haute qualité, pressé à froid dans les 24 heures suivant la récolte pour préserver toute la naturalité des arômes et des nutriments. Fabriquée à partir de la variété locale Coratina, cette huile se distingue par une couleur vert clair avec des reflets dorés et un arôme frais et intense. Son goût est d’intensité moyenne, fruité avec des notes perceptibles d’amertume et de piquant, ce qui la rend idéale pour les plats épicés, les légumes grillés, les salades et les bruschettas.
Intensité :
Fabricant: Tre Tomoli
Capacité : 750ml
Pays de fabrication : Italie
Région de fabrication : Pouilles
Acidité : inférieure à 0,2
Variétés d’olives: Coratina
Teneur en polyphénols: 524
Température de pressage: 25°C
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Huile d’Olive Extra Vierge Tre Tomoli – Delicato 750 ml- Olive Merveille
24,90 €In den WarenkorbL’huile d’olive extra vierge Tre Tomoli – Delicato est un produit de la plus haute qualité, pressé à froid dans les 24 heures suivant la récolte. Elle est obtenue à partir d’un mélange de variétés d’olives locales, principalement Peranzana, Leccina, Frantoio et Nociara. Elle se distingue par une couleur jaune doré et blanche avec des reflets verdâtres, ainsi qu’un parfum délicat et légèrement fruité, avec un arrière-goût à peine perceptible d’amertume et de piquant. Idéale pour les plats fins, comme le poisson cru ou cuit à la vapeur, la viande rôtie et d’autres mets subtils.
Intensité :
Fabricant: Tre Tomoli
Capacité: 750ml
Pays de fabrication : Italie
Région de fabrication : Pouilles
Acidité : inférieure à 0,21
Variétés d’olives : Peranzana, Leccina, Frantoio et Nociara
Teneur en polyphénols: 407
Température de pressage: 25 °C
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Huile d’Olive Ciccolella – Organic Cru – Coratina et Ogliarola barese- Olive Merveille
29,90 €In den WarenkorbOrganic Cru est une huile d’olive extra vierge biologique de haute qualité. Elle est produite à partir de deux variétés d’olives, Coratina et Ogliarola, cultivées, récoltées et transformées selon des normes strictes d’agriculture biologique. Elle se distingue par un goût équilibré, où une légère amertume et piquant se mêlent à des arômes d’amande et de camomille. Cette huile d’olive s’accorde parfaitement avec des plats de poisson, de légumes, de fromages frais et de viandes blanches, leur apportant une saveur raffinée.
Fabricant: Ciccolella
Capacité: 500ml
Pays de production: Italie
Région de production: Apulien
Intensité:
Taux d’acidité: unter 0,2
Degré d’amertume : 3/3
Variété d’olives : Coratina-Ogliarola
Teneur en polyphénols : 876
Température de pressage : 22-23 °C
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Huile d’Olive Ciccolella – Cru di Puglia IGP- Olive Merveille
29,90 €In den WarenkorbCru di Puglia est une huile d’olive extra vierge de première pression, obtenue à partir de variétés d’olives traditionnelles des Pouilles, y compris Coratina et Ogliarola Barese. Cette huile d’olive 100% italienne se distingue par une saveur équilibrée et moyennement fruitée, qui se marie parfaitement avec le poisson, les légumes, les fromages frais et les sauces délicates. Cru di Puglia est certifiée IGP, ce qui signifie qu’elle répond à des critères de qualité stricts et provient d’une région géographique spécifique. Cette certification garantit que chaque processus de production se déroule dans une zone définie, conférant à l’huile des caractéristiques uniques résultant du climat local et des méthodes de production.
Fabricant: Ciccolella
Capacité: 500ml
Pays de production: Italie
Région de production: Apulien
Intensité:
Taux d’acidité: unter 0,2
Degré d’amertume : 3/3
Variété d’olives : Coratina-Ogliarola
Teneur en polyphénols : 876
Température de pressage : 22-23 °C
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Cruche en Céramique Artisanale avec Huile d’Olive Extra Vierge Tre Tomoli – Delicato 500 ml – Olive Merveille
44,90 €In den WarenkorbL’huile d’olive extra vierge Tre Tomoli – Delicato, présentée dans une magnifique céramique artisanale, est un produit de la plus haute qualité, pressé à froid dans les 24 heures suivant la récolte. Elle est obtenue à partir d’un mélange de variétés d’olives locales, principalement Peranzana, Leccina, Frantoio et Nociara. Elle se caractérise par une couleur jaune doré et blanche avec des reflets verdâtres et un parfum délicat et légèrement fruité, avec un arrière-goût à peine perceptible d’amertume et de piquant. Idéale pour les plats fins, comme le poisson cru ou cuit à la vapeur, la viande rôtie et d’autres mets subtils.
Intensité :
Fabricant: Tre Tomoli
Capacité : 500ml
Pays de fabrication : Italie
Région de fabrication : Pouilles
Acidité : inférieure à 0,2
Variétés d’olives : Peranzana, Leccina, Frantoio et Nociara
Teneur en polyphénols: 524
Pressungstemperatur: 25°C
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Huile d’Olive Tamia Bronze 500 ml- Olive Merveille
34,90 €In den WarenkorbHuile d’olive Tamia Bronze est une huile d’olive extra vierge qui se distingue par une saveur délicate, enrichie de nuances complexes et innovantes. Il s’agit d’un mélange pressé à froid, composé exclusivement des meilleures olives provenant de cultivars sélectionnés et supervisés par des experts du secteur.
Intensité:
Grâce à ce procédé de fabrication, l’huile conserve toutes les propriétés naturelles des olives, y compris la richesse en antioxydants et en polyphénols.
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Huile d’Olive Tamia Iron 500 ml- Olive Merveille
34,90 €In den WarenkorbHuile d’olive Tamia Iron est une huile d’olive extra vierge au caractère affirmé, fabriquée à partir des meilleures variétés locales d’olives par un processus de pressage à froid doux. Il s’agit d’un mélange qui se distingue par une saveur audacieuse avec une finale nettement marquée et vive, offrant un profil de goût profond et caractéristique.
Intensité:
Le processus de pressage à froid utilisé pour la fabrication de Tamia Iron préserve toute la naturalité des arômes et des nutriments des olives. Cette méthode garantit la plus haute qualité de l’huile, qui se distingue par une intensité de saveur et une richesse en polyphénols, connus pour leurs propriétés antioxydantes.
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Huile d’Olive Extra Vierge Verdone 750 ml- Olive Merveille
37,90 €In den WarenkorbNotre huile d’olive Verdone, ainsi nommée en raison de la couleur vive des olives au moment de la récolte, est un produit doté d’une âme forte et résolue. Sa couleur vert émeraude clair et son bouquet olfactif délicat sont parfaitement équilibrés par une touche de piquant qui adoucit l’amertume. La note fruitée est bien définie et en harmonie avec les autres arômes, conférant à l’huile d’olive Verdone une élégance et un charme uniques.
Intensité :
Fabricant: Frantoio Gentili
Capacité : 750ml
Pays de fabrication : Italie
Acidité : inférieure à 0,2
Teneur en polyphénols : 322
Température de pressage : 22 °C
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Huile d’Olive Ciccolella – Orange Cru – Coratina et Ogliarola barese- Olive Merveille
29,90 €In den WarenkorbFabricant: Ciccolella
Capacité: 500ml
Pays de production: Italie
Région de production: Apulien
Intensité:
Taux d’acidité: unter 0,2
Degré d’amertume : 3/3
Variété d’olives : Coratina-Ogliarola
Teneur en polyphénols : 876
Température de pressage : 22-23 °C
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Vinaigre Balsamique Tamia White Line – 250 ML- Olive Merveille
12,90 €In den WarenkorbTamia White Line est un vinaigre balsamique blanc produit dans la célèbre ville de Modène en Italie. C’est un produit unique, fabriqué exclusivement à partir des meilleurs raisins blancs, ce qui lui donne une couleur claire et un profil de goût plus fin par rapport au vinaigre balsamique traditionnel foncé. La douceur délicate du moût de raisin se mêle à l’acidité douce du vinaigre de vin blanc pour créer un produit au goût et à l’arôme raffinés.