Beschreibung
Huile de Sésame – Pressée à Froid 250 ml
Caractéristiques – L’huile de sésame pressée à froid d’Ol’Vita est un produit de la plus haute qualité, obtenu à partir des meilleures graines de sésame issues de l’agriculture biologique contrôlée. Fabriquée en Pologne, cette huile conserve toutes les propriétés naturelles du sésame grâce au procédé de pressage à froid, qui évite les hautes températures. Cette méthode de production préserve la pleine valeur nutritive, les vitamines, les minéraux et les antioxydants contenus dans les graines de sésame. L’huile est conditionnée dans des bouteilles en verre foncé avec un bouchon anti-goutte, garantissant une fraîcheur prolongée et une protection contre la lumière.
Empfohlene kulinarische Verwendungen – Notre huile de sésame est idéale en tant qu’ajout à de nombreux plats et produits :
Pour salades et crudités : Sa saveur riche et noisette apporte de la profondeur à chaque salade.
Pour pain et dips : Idéale comme ingrédient dans des tartinades et dips sains, elle accompagne parfaitement le pain frais.
Pour cuisson et étuvage : Elle peut être utilisée comme huile pour une cuisson douce ou pour la cuisson à la vapeur.
Dans les desserts : Elle apporte une saveur unique aux gâteaux et autres produits de boulangerie.
Avantages pour la santé – L’huile de sésame est appréciée non seulement pour son goût, mais aussi pour ses nombreux bienfaits pour la santé :
Soutient la santé cardiaque : Riche en antioxydants et en graisses saines, elle aide à réduire le taux de mauvais cholestérol.
Source de calcium et de zinc : Contient plus de calcium que le lait, ce qui est essentiel pour la santé des os, et le zinc soutient le système immunitaire.
Riche en phytostérols : Ces composés aident à prévenir certains types de cancer.
Propriétés anti-inflammatoires : Grâce à sa teneur élevée en nutriments spécifiques, l’huile de sésame offre d’excellents avantages anti-inflammatoires.
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