Beschreibung
Cruche en Céramique Artisanale avec Huile d’Olive Extra Vierge Classico 500 ml
Caractéristiques – Ce produit contient de l’huile d’olive extra vierge, obtenue à partir des variétés d’olives Ogliarola (60%) et Coratina (40%), qui présentent un profil de goût moyennement fruité. Ces olives sont récoltées en novembre, garantissant leur maturité idéale et la plus haute qualité d’huile. L’huile d’olive Fantasia Red se distingue par un arôme moyennement fruité avec des notes distinctes d’artichaut et d’amande, qui lui confèrent un caractère unique.
Goût : Lors de la dégustation, on ressent une saveur moyennement fruitée avec une douce note finale d’amandes et d’artichauts, ce qui le rend particulièrement agréable et harmonieux.
Associations culinaires recommandées – L’huile d’olive de Frantoio Galantino est idéale pour divers plats de la cuisine méditerranéenne :
Vinaigrette : Cette huile est excellente comme vinaigrette pour les pâtes, les salades composées, les légumes (cuits ou crus), les légumineuses et le poisson. Elle convient également parfaitement à la „bruschetta“.
Cuisson : L’huile est aussi adaptée pour la cuisson, ce qui en fait un choix polyvalent en cuisine.
L’huile d’olive Fantasia Red est non seulement un produit culinaire de haute qualité, mais aussi un bel élément décoratif, idéal comme cadeau pour tout amateur de goûts raffinés et de beauté. Sa polyvalence et son design unique en font un complément spécial pour toute cuisine, mariant tradition et modernité.
Frantoio Galantino – un producteur situé au cœur de la région ensoleillée des Pouilles en Italie, est une famille avec une longue tradition dans la production d’huile d’olive extra vierge de haute qualité. Depuis 1960, lorsque la famille Galantino a acheté la ferme « La Fenice », l’entreprise aborde chaque étape de la production avec engagement – de la récolte minutieuse des olives à la sélection manuelle, le lavage, le broyage sur des moulins en pierre et le pressage à froid. Grâce à ces méthodes traditionnelles, Frantoio Galantino préserve non seulement le goût naturel et l’arôme de ses huiles, mais les met également en valeur, ce qui les rend appréciées dans le monde entier. L’entreprise est également connue pour ses magnifiques récipients en céramique peints à la main, fabriqués par des artisans locaux, qui soulignent encore l’unicité et le caractère luxueux de ses produits. Frantoio Galantino incarne une passion pour l’huile d’olive et un profond respect de la nature, ce qui se reflète dans chaque bouteille de leur huile exquise.
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