Parmigiano Reggiano DOP 40 mois

Le Parmigiano Reggiano DOP affiné pendant 40 mois est un véritable joyau parmi les fromages italiens, offrant des expériences gustatives inoubliables. La longue période de maturation lui confère un profil de saveur extrêmement riche et complexe, avec des notes prononcées de noix, de caramel et une texture profonde et marquée. Idéal pour les connaisseurs à la recherche d’arômes intenses et raffinés, il constitue un excellent complément aux plats raffinés et une délicatesse exquise, notamment en combinaison avec des accompagnements traditionnels ou un vin de qualité. Cette variante du Parmigiano Reggiano est la quintessence de l’art fromager italien, représentant la perfection du goût et de l’arôme atteinte par la patience et la tradition.