Dans la catégorie „Parmesan – Parmigiano Reggiano DOP 36 mois“, nous vous présentons une sélection de fromages Parmigiano Reggiano soigneusement affinés pendant 36 mois, ayant atteint leur pleine maturité et leur goût optimal. Chaque meule de fromage, pesant un impressionnant 38 kg, témoigne d’un savoir-faire artisanal et d’une tradition maîtrisée, transmis de génération en génération par la famille Delsante. Le fromage se distingue par un profil gustatif profond et complexe, avec des notes marquées de fruits secs, de noix et une subtile épice. Il offre une texture soyeuse qui fond délicatement en bouche. Ce Parmigiano Reggiano est le choix idéal pour les connaisseurs à la recherche de fromages d’une qualité exceptionnelle et d’un goût inoubliable. Parfait en tant que collation luxueuse ou comme complément raffiné à des plats exquis.
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Parmigiano Reggiano 36 mois – Bloc de Fromage Entier (38 kg)- Olive Merveille
929,00 €In den WarenkorbLe Parmigiano Reggiano, affiné pendant 36 mois – un bloc entier de 38 kg, est un chef-d’œuvre parmi les fromages italiens, atteignant une profondeur de goût et d’arôme inégalée grâce à un processus de maturation de trois ans. Ce fromage exceptionnellement mûr est une création de la famille Delsante, qui, avec une passion inébranlable et le respect des techniques traditionnelles de fabrication de fromage, produit un fromage de qualité unique. Avec des notes riches de noix grillées, de fruits secs et d’une épice fine, le Parmigiano Reggiano de 36 mois offre une texture soyeuse et cristalline qui fond dans la bouche. Son profil gustatif distinctif mais harmonieux en fait un fromage d’une applicabilité universelle – parfait comme un en-cas luxueux, incomparable dans des plats exigeant une note de goût profonde et raffinée. Ce fromage est l’essence de la tradition fromagère italienne, destiné à ceux qui recherchent la perfection absolue à chaque bouchée.
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Fromage Parmesan – Parmigiano Reggiano 36 mois – 1 kg- Olive Merveille
23,90 €In den WarenkorbEmbarquez pour un voyage culinaire avec le fromage Parmesan – Parmigiano Reggiano, qui a mûri sans interruption pendant 36 mois et est maintenant disponible dans un emballage pratique de 1 kg. Ce véritable chef-d’œuvre de l’artisanat fromager italien atteint le plus haut degré de maturité, lui conférant une saveur incroyablement riche et concentrée, avec des notes prononcées de noix, de caramel et une aromatique profonde et complexe. Sa texture unique et cristalline en fait l’un des fromages les plus convoités et appréciés au monde, idéal pour être savouré comme une délicatesse à part entière ainsi que comme ajout exquis à une variété de plats. Chaque bouchée de ce fromage offre une expérience gustative inoubliable, le résultat de trois années de soins et de maturation minutieux. Le Parmigiano Reggiano dans cette version est l’essence même de la passion italienne pour la perfection, dédié à ceux qui recherchent dans la cuisine de vraies saveurs distinctives.
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Fromage Parmesan – Parmigiano Reggiano A2 36 mois – 1 kg- Olive Merveille
29,90 €In den WarenkorbCe fromage unique est fabriqué à partir de lait A2, issu de vaches qui produisent naturellement la protéine A2, connue pour sa meilleure digestibilité par rapport à la protéine A1 traditionnelle. Ainsi, le Parmigiano Reggiano A2 est le choix idéal pour ceux qui recherchent des fromages de haute qualité qui sont doux pour l’estomac.
Après 36 mois d’affinage, ce fromage développe une saveur profonde et intense avec des notes noisettées prononcées, des nuances subtiles de caramel et une texture riche et cristalline. C’est un produit qui se distingue non seulement par son profil gustatif exceptionnel, mais aussi par les avantages pour la santé du lait A2, ce qui en fait un ajout précieux à toute alimentation.
Le Parmigiano Reggiano A2, affiné pendant 36 mois, est un excellent choix pour les amateurs de fromage qui apprécient à la fois des caractéristiques gustatives incomparables et des effets bénéfiques pour la santé. Idéal comme snack à part entière, élément merveilleux dans des plats exquis ou comme composant exclusif sur un plateau de fromages. Offrez-vous le luxe du Parmigiano Reggiano A2 de haute qualité et profitez d’expériences culinaires inoubliables.