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Huile d’Olive Extra Vierge Tre Tomoli – Fruttato 3L- Olive Merveille

74,90 

Elle se distingue par une couleur jaune-or blanc avec des reflets verdâtres et un parfum délicat, légèrement fruité, avec un arrière-goût à peine perceptible d’amertume et de piquant. Idéale pour des plats raffinés, comme du poisson cru ou cuit à la vapeur, de la viande grillée et d’autres mets subtils.

Intensité:

Średnia intensywność

 

Fabricant: Tre Tomoli

Capacité:  3L

Pays de fabrication : Italie

Région de production: Pouilles

Acidité : inférieure à 0,2

Variété d’olives: Coratina

Teneur en polyphénols: 524

Température de pressage: 25 °C

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Beschreibung

Huile d’Olive Extra Vierge Tre Tomoli – Fruttato 3L

Caractéristiques – L’huile d’olive extra vierge „Fruttato“ de Tre Tomoli est l’essence même du goût et de la qualité. Pressée à froid à partir de variétés locales d’olives, principalement de la variété Coratina, cette huile est un véritable chef-d’œuvre. Elle se distingue par une couleur vert clair avec des reflets dorés, témoignant non seulement de sa fraîcheur mais ajoutant également une touche d’élégance à toute cuisine. „Fruttato“ offre un arôme d’olive frais et intense, qui complète parfaitement le goût fruité moyennement intense avec des notes agréables d’amertume et de piquant. Cette combinaison rend l’huile non seulement saine, mais aussi extrêmement polyvalente en cuisine.

Combinaisons culinaires recommandées – L’huile d’olive extra vierge „Fruttato“ est idéale pour assaisonner des plats riches en saveurs, elle s’harmonise parfaitement avec les légumes grillés, les salades et la bruschetta. Parfaite pour tremper du pain frais, elle devient un incontournable pour les expériences culinaires et l’usage quotidien.

Avantages pour la santé – Fruttato est connue pour ses nombreux avantages pour la santé, découlant de sa richesse en nutriments et en antioxydants. Voici quelques-uns des principaux bienfaits pour la santé qui résultent d’une consommation régulière :

  • Santé cardiaque : L’huile d’olive est riche en acides gras mono-insaturés, notamment l’acide oléique, qui aide à réduire le taux de mauvais cholestérol (LDL) tout en augmentant le taux de bon cholestérol (HDL). Une consommation régulière peut contribuer à prévenir les maladies cardiovasculaires.
  • Propriétés anti-inflammatoires : L’huile d’olive contient des antioxydants comme les polyphénols, qui ont des effets anti-inflammatoires. Ils peuvent aider à réduire les inflammations dans le corps, ce qui est particulièrement bénéfique pour des maladies comme la polyarthrite rhumatoïde.
  • Soutien à la digestion : L’huile d’olive peut favoriser la digestion en stimulant la sécrétion de bile et d’hormones digestives, améliorant ainsi le fonctionnement du système digestif.
Oliwa z oliwek Extra Virgin Tre Tomoli - Fruttato 3L

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