Beschreibung
Huile d’Olive Extra Vierge Tre Tomoli – Delicato 250 ml
Caractéristiques – L’huile d’olive extra vierge Tre Tomoli – Delicato est un produit de la plus haute qualité provenant du cœur des Pouilles, réputé pour sa riche tradition de production d’huile d’olive. Pressée à froid dans les 24 heures suivant la récolte, cette huile résulte d’une sélection minutieuse de variétés d’olives locales : Peranzana, Leccina, Frantoio et Nociara. Elle se distingue par une intensité délicate, ce qui en fait le choix idéal pour les plats fins. Tre Tomoli Delicato se présente dans une teinte jaune doré et blanche avec des reflets verdâtres, soulignant sa fraîcheur et sa qualité. Son parfum délicat et légèrement fruité, avec un arrière-goût à peine perceptible d’amertume et de piquant, la rend particulièrement agréable à utiliser, sans dominer les arômes des mets subtils.
Combinaisons culinaires recommandées – Cette huile est particulièrement recommandée pour les plats fins, tels que le poisson cru ou cuit à la vapeur, la viande rôtie ainsi que le poisson. En raison de sa délicatesse, elle est également idéale comme ajout aux salades et autres entrées légères.
Bienfaits pour la santé – Delicato est reconnue pour ses nombreux bienfaits pour la santé, résultant de sa richesse en nutriments et en antioxydants. Voici quelques-uns des principaux avantages pour la santé liés à une consommation régulière :
- Santé cardiaque : L’huile d’olive est riche en acides gras monoinsaturés, notamment en acide oléique, qui contribue à réduire le taux de mauvais cholestérol (LDL) tout en augmentant le taux de bon cholestérol (HDL). Une consommation régulière peut aider à prévenir les maladies cardiovasculaires.
- Propriétés anti-inflammatoires : L’huile d’olive contient des antioxydants tels que les polyphénols, qui ont des effets anti-inflammatoires. Ils peuvent aider à réduire les inflammations dans le corps, ce qui est particulièrement bénéfique pour des maladies comme l’arthrite rhumatoïde.
- Soutien à la digestion : L’huile d’olive peut favoriser la digestion en stimulant la sécrétion de bile et d’hormones digestives, améliorant ainsi le fonctionnement du système digestif.
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